美大集成灶烤箱有故障（美大集成灶烤箱有故障怎么办）

1.家电那些事儿：测过N多款集成灶后 给你一些忠告

第一句实话——现在集成灶价格就是虚高。

第二句实话——集成灶确实是当下开放式厨房最好的厨电选择。

本文承诺：无任何推广，非客观中立，文章内容仅代表个人观点。

作为一个负责厨电品类的编辑，对于集成灶也是比较熟悉了，所以我才会说导语里的这两句话——价格虚高、开放式厨房最好的厨电选择。这两句话看似是矛盾的：价格虚高还是最好的选择？但是看完本文我相信你也会理解其中的道理。

01为什么我说集成灶的价格虚高？

集成灶的一大卖点就是将多种厨电集于一身，除开烟机、灶具以外，还可以加入储藏柜、消毒柜、蒸箱、蒸烤箱等等。但是如果我们以单品购买的价格来计算，烟灶套装+高端蒸烤箱的价格也不足万元，甚至五千元都没有。除了占用了半平米的台面空间以外，没有任何区别。

大多数蒸烤箱均在2000-3000，加上烟灶套装也就5000左右

即使我们以更细分的单品来计算，烟机+灶具+蒸箱+烤箱+消毒柜，最终的价格可能也就在万元左右，而同类型的集成灶已经达到了10000-25000元，请问这个价格是不是存在问题？

所以毋庸置疑，集成灶的价格目前就是虚高。

其虚高的主要原因有以下几点：

1、对节省空间这一概念过度解读。

目前几乎所有的品牌在宣传时都会突出一点——集成灶节省空间。那么节省的空间在哪里呢？一部分是集成灶顶部的空间，原本被烟机排风管道占据，现在可以打一排完整的吊柜；另外就是所谓的功能集成后节省出来的台面空间和厨房空间。

从最终的实际效果来看，确实是实现了节省了一部分空间，但是远远达不到宣传所说的水平。目前节省空间这一优势已经被过度解读了，它有用，但也仅仅是有用而已。

顶部可以打一排完整的吊柜

2、错误的以空间价格对比产品价格。

很多品牌在宣传的时候会有这样的话术：“现在房价一平好几万，一台集成灶帮你省下好几平，这钱不亏”。

但是问题来了，我买房时厨房的面积和我买不买集成灶有什么关系呢？我有了房再买集成灶就能省钱吗？省下来的占地面积他也不会退款啊。我先买集成灶后买房，那我还需要特意计算集成灶为我省下的一平米空间吗？然后证明集成灶省钱？

所以这种以空间价格来和产品价格对冲的营销都是有问题的。

3、产品认知度不高和夸大产品性能。

集成灶目前的大众认知度还是不高，其主要分布全国各大一二线城市以及部分省会城市，和传统烟灶的全民皆知还有很大差距。大众对于产品的认知度和品牌的门店覆盖力度都还不足，所以很容易导致“物以稀为贵”的假象，导致价格虚高。

另外就是品牌方夸大产品性能，尤其是预约功能，在不具备低温冷藏功能的情况下，宣称可提前24小时预约烹饪，那这大夏天在里面闷24小时还能不能吃？

早餐热不热我不知道，但是肯定拉肚子

02为什么我说集成灶是当下开放式厨房最好的厨电选择？

说完价格虚高这事儿，再来说说为什么集成灶是当下开放式厨房最好的选择，理由也很简单——高达99%的油烟吸净率。

传统烟机的油烟吸净率在60%-80%不等，即使配置拉满，风机转速超快，也无法解决油烟上脸、逸散的问题。但是集成灶却能够以99%油烟吸净率傲视群雄，做到厨房无油烟。

超强的吸油烟效果

主要原因就是设计上的区别。油烟升腾主要分为三个阶段：生成区（台面上方0-20cm）、收缩升腾区（20-40cm）和扩散区（40cm以上）。

图片源自知乎用户@周粥粥

欧式顶吸距离台面远超40厘米，所以油烟早就全部扩散开来，不太适合家庭日常使用；斜挂侧吸类距离台面的距离也在40厘米左右，如果太低则会影响烹饪时的翻炒，也会限制锅具的大小，所以相较于顶吸的效果会好一些，但是仍旧会有油烟逸散的问题。

而集成灶则是以侧吸的方式，吸烟口刚好位于油烟收缩升腾区，所以即使是15m3/min的风量也能有着不错的吸油烟效果。另外由于集成灶是侧吸下排设计，风轮位置都是在下方，所以运转时人的听觉感受会好很多，不会有传统烟机的轰鸣感。

图片源自知乎用户@周粥粥

03最为理智的集成灶选购方法

首先最简单的方式就是选择消毒柜款或者是储藏柜款，这两种类型的集成灶产品日常价格一般都会在4000-5000左右，但是！如果不是急需，千万别在日常的时候买，等等各种节日大促，价格会很惊喜。而且一般还会赠送礼物，这种便宜不占就是（wang ba dan）。

降价+礼品+延保

另外就是直接选择独立蒸烤类产品，独立式的设计方便你同时烹饪，并且效果和单品蒸箱和烤箱的差距不会太大，唯一的缺点就是价格是目前市场上最贵的，如果预算有限不建议选购。

至于中间的蒸烤一体类产品，如果你恰好有足够的资金但是对烹饪的效果也不追求完美，那么你可以考虑选择蒸烤一体类的产品。当然如果你没有烧烤的需求，也可以选择蒸箱款。

备注：个人建议，要么走极致性价比，后续买单独的高端蒸箱烤箱；要么一步到位，直接选择全功能独立式产品。中间的属实有点尴尬，配不上那上万的价格~

04不踩雷推荐

火星人T7BC蒸烤一体集成灶

推荐理由：集成灶行业少数几家上市公司之一，是《向往的生活》官方合作伙伴。火星人T7BC拥有4.5KW火力，18m3/min的大风量；外观设计时尚，旋钮控制方便快捷；铝合金置物台，承重强，便于摆放；双段磁吸式特氟龙油网，好拆卸好清洁。

美大7XP7消毒柜款集成灶

推荐理由：集成灶行业创始品牌，集成灶行业少数几家上市公司之一。美大7XP7消毒柜款集成灶的火力为4.2kw，满足日常所需，16m3/min的风量也能满足日常排烟需求；下方84L大容量消毒柜，采用臭氧+紫外线+中温烘干三重消毒灭菌，保障餐具洁净。

亿田S8E蒸烤独立集成灶

推荐理由：集成灶行业少数几家上市公司之一。亿田S8E蒸烤独立集成灶的火力高达5KW，风量高达18.5m3/min，爆炒无压力；下方独立式50L蒸箱+30L烤箱，蒸烤同步进行，烹饪效率更高，效果更好。

为什么我推荐的都是这些上市公司，因为他们有着更强大的线下销售网络和更加健全的售后服务体系，产品质量也更有保障。

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2.集成灶蒸箱的6点错误操作

集成灶蒸箱作为我们日常使用的厨房电器，其便捷省心，保存食物原滋原味等特点，受到国人乃至世界人民的追捧。IAM蒸烤箱款集成灶，更是集合了烟灶蒸烤等优势，65L大蒸烤箱，一次搞定一桌菜，在市场中一直热销不断。同时在使用过程中，我们不免发现一些消费者的错误操作，导致蒸烤箱寿命缩短，而这些错误操作你们了解吗？

NO.1使用前不检查水箱

很多消费者在使用蒸箱前，不检查水箱的剩余水量。这也导致了在蒸制过程中，可能出现中途加水的状况，影响蒸制效果。尤其是对温度敏感的食材如海鲜等，效果更会大打折扣。因此，在使用蒸箱前，需要加水至水箱MAX刻度处，确保一气呵成，并在烹饪完成后及时倒掉余水。

NO.2水箱不擦干，直接推入卡槽

蒸烤箱的水箱与卡槽之间有对应装置，若卡槽底部内有积水、或没有完全推入，水箱会接触不良，蒸烤箱将提示缺水不能正常启动。因此水箱最好是在擦干后完全推入卡槽，以保证蒸烤箱正常运行。同时建议大家使用纯净水，这样可以避免因长期使用产生的钙垢问题。

NO.3蒸盘胡乱摆放

有些消费者将蒸盘放入蒸箱时，不按照操作规范将蒸盘放入蒸烤箱中。这可能会导致蒸烤箱门无法完全封闭，严重影响蒸制效果。正确使用方法是，将蒸盘以嵌入的方式置入搁架中，同时可让蒸盘被紧紧牢固住。IAM集成灶蒸箱可以放置三个盘子。

NO.4运行过程中，随意打开蒸烤箱

在蒸烤箱使用过程中，还有这样的现象发生，就是消费者在蒸烤箱运行过程中，随意打开箱门确定菜品是否蒸烤制作完毕。这样的做法会让菜品蒸制效果大打折扣，如米饭极易出现夹生现象，导致蒸制失败。所以，在蒸烤制菜品前，根据蒸烤制的食材确定最佳时间，不要随意打开箱门，以保证蒸制的最佳效果。

行中--

NO.5烹饪结束后，立刻拉开蒸烤箱

烹饪结束后立刻打开蒸箱，很可能出现烫伤现象。所以烹饪结束后，继续等待一会，让蒸汽后排或者将门打开一条缝隙，让大量蒸汽溢出，再大幅度打开蒸烤箱门，以免被蒸汽烫伤。

NO.6不做清洁打理

烹饪完成后，蒸烤箱的四壁、底部冷凝水槽、蒸盘、搁架上都会有少量的冷凝水珠或积水。不及时清理的话，蒸烤箱内部会滋生大量细菌，产生异味，甚至使用寿命减少。所以每次烹饪完成，记得及时清洁并干燥机器。

其实，蒸箱的不规范使用操作方法还有很多，规范的操作不仅可以保证蒸制的完成、食材的营养健康，还能延长使用寿命，所以，我们在日常操作中更要注意细节。

3.厨电全能手 美大飞天蒸烤一体集成灶体验报告

随着经济水平的不断提高，人们对于高端产品的需求也愈发强烈。传统的烟灶套装虽然也能满足日常的烹饪需求，但是烹饪体验较为一般，油烟吸不净的问题始终没有得到解决。而集成灶则给出了一个较为完美的答案。

美大飞天蒸烤一体集成灶

今天评测的主角就是美大飞天蒸烤一体集成灶，作为集成灶行业的开创品牌，美大的这款产品又会有怎样的表现呢？赶紧来看看吧。

美大飞天蒸烤一体集成灶整机采用经典的银黑配色，银色不锈钢边框搭配碳晶黑金刚面板，给人一种高端质感。

烟机部分采用了智能开合设计，灶具点火时就会自动开启。

在导烟板的内侧有一根蓝宝石智能变色氛围灯，烟机关闭时为蓝色，打开时自动变为白色照明光。

下方的挡烟板为易拆洗设计，无需工具，可轻松拆卸便于集烟腔的清理。

接下来我们用烟雾锅和辣椒测试，烟雾锅产生的烟雾在瞬间就被烟机吸收，炒辣椒时更是没有一丝辣椒味。

在噪音测试环节，最强档位下噪音约为60分贝，这得益于其“深U集气仓，优化风道系统”，实现超低噪音，比传统的烟灶套装或普通集成灶有着更好的体验。

而且还有美大独有的智能电控止逆风门，彻底解决烹饪高峰期公共烟道里油烟倒灌的问题。

美大飞天蒸烤一体集成灶采用了独创的“聚热塔”设计，数据显示，这款产品的火力高达4.5KW。

我们使用工业级测温枪对炉头表面进行测试，温度达到了355.5℃。

此时台面的温度仅为42.4℃，聚热塔设计将火焰的热量有效的收束在灶具区域，用户触摸台面时不会被烫伤。此外美大飞天蒸烤一体集成灶超过了国家1级能效，使用时更加省气节能。

在灶具的底部是大容量盛液盘，即使烹饪时溢锅，也不会弄脏台面。

此外美大飞天蒸烤一体集成灶还有美大智能安全防护系统：智能防火墙系统，防止意外；美大独有的离子感应熄火保护，0秒反应，不惧风吹或者溢锅导致熄火；智能气敏感应防护；以及柜门电磁锁保护和童锁保护。全面实时监控，保障你的安全。

机身下方则是这款产品的最大亮点：65L大容量蒸烤箱。

不锈钢高光珍珠压花内胆，对于高温、盐雾、水汽都有着较好的耐受性，清洁起来也十分方便。

蒸烤箱采用独特的外置加水，既方便又安全。搭载八段智能烹饪程序，极速升温，时温精控，精准到1℃，能更好的满足各种烹饪需求。

我们现场准备了多道食材：清蒸娃娃菜、大闸蟹和奥尔良烤翅，通过实际的烹饪来检测它真正的效果。

从最终的成品来看，三道菜品都是色香味俱全。

这都得益于美大的新鲜热风循环系统，保证了食物之间不串味，顶部没有冷凝水，让食物得以呈现完美的品相。

接着我们也尝试了奥尔良烤翅，最终的成品也非常不错，表皮已经呈现出微黄色，并没有传统烤箱的干柴感。

经过一系列的实测，美大飞天蒸烤一体集成灶给我们留下了深刻的印象，从消费者的角度来说，这款产品解决油烟吸不净的痛点，另外还提供了多样化的烹饪选择，烹饪体验得到了大幅度的提升。这样一款能够提高生活品质的厨电利器，你心动了吗？

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4.蒸烤一体集成灶为何受欢迎？看了美大你就知道

随着集成灶行业的发展，功能各不相同的集成灶纷纷诞生，其中近两年最流行的当属蒸烤一体集成灶了。那么蒸烤一体集成灶为何这么受欢迎？看了美大蒸烤一体集成灶这三大特点你就知道了！

01 蒸烤一体集成灶特点一：一机多能，化零为整

由于受到政策和房地产商布局的影响，现在大多数户型设计的厨房面积不足5平方米，再加上日益堆积的厨房用品，让本就狭小的厨房空间显得更为拥挤。想要让厨房空间得到合理利用，首先要做到“断舍离”，将闲置的厨电、锅碗瓢盆等厨房用品清理干净，再选购一台一机多能集成厨电——美大蒸烤一体集成灶，让你的厨房化零为整，烹饪空间更为充裕。

比如这台美大F6ZK蒸烤一体集成灶，将油烟机、燃气灶、电蒸箱、电烤箱、解冻机等多种功能集为一体，不仅能有效解决厨房堆积成灾的现象，还能避免繁乱的烹饪操作动线，一平米空间完成烹饪。

02 蒸烤一体集成灶特点二：能蒸擅烤，高效烹饪

美大蒸烤一体集成灶不仅能解决厨房利用空间的问题，还能为广大美食爱好者和家庭煮妇解决烹饪问题。美大F6ZK蒸烤一体集成灶能蒸擅烤，其拥有速蒸锁鲜、强蒸透熟、恒温发酵、快速解冻、循环热风烘焙烤等特色美食模式，上可炒煮、下可蒸烤，享受高效烹饪的快感。

可能有人会产生疑问：这种集成灶的蒸烤箱烹饪出来的食物怎么样？作为集成灶的开创者，美大在蒸烤箱技术上也有着过硬的实力，例如7分钟快速升温至120℃、精准预约定时烹饪、精准控温等智能烹饪技术，能适应各种食材烹饪需求，也不用无需担心食材蒸烤过度，一键即可享受大厨美味。

03 蒸烤一体集成灶特点三：贴心设计，安全健康

选择厨房家电，健康和安全保障尤为重要。传统的烟机和灶具功能和安全保障单一，安全保障也较为单一，相比之下，美大蒸烤一体集成灶拥有更多贴心设计，安全又健康。在健康方面，美大始终倡导健康整体厨房理念，采用食品级不锈钢材质作为蒸烤箱内胆材质，能有效避免涂层材质带来的不良影响，为饮食健康保驾护航。

在安全保障方面，美大蒸烤一体集成灶采用外置抽屉式水盒的贴心设计，一弹即开便可实现外部加水，防止蒸汽和热量流失，同时也能避免开门加水导致蒸汽和热量流失以及被导致烫伤的风险。除此之外，更有气敏头漏气保护、离子感应熄火保护、蒸箱童锁、防火墙保护等多重安全保障，贴心守护你和家人的烹饪安全。

看了一机多能、蒸烤双收、安全贴心以及安全有保障的美大蒸烤一体集成灶之后，相信大家也知道蒸烤一体集成灶为何这么受欢迎了吧！如果你也想拥有这么有特色的厨房家电，不妨给家里备一台美大蒸烤一体集成灶吧！

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