• 发布时间:2024-07-23 06:14:23•浏览次数:125
经济观察网 记者 郑淯心 本是冰箱销售淡季的4月却要上三个月的备货,这对陈小磊来说太反常了。
但数据不会说谎:3月以来,苏宁易购的冰箱销量环比上升了44%。奥维云网(AVC)数据也显示,国内冰柜、冰箱今年3月线上销量增长,同期彩电、空调、洗衣机、干衣机线上销量都是负增长。
陈小磊是苏宁易购集团家电采销总部冰洗公司线下运营部运营总监。而他印象中冰箱目标消费者“季节性消费”的标签,正被“安全感消费”所取代。
糖尿病患者陈光是疫情封控不确定性之下,急需“第二台冰箱”保证足够青菜储备的消费者。他担心万一储备不足、耗到只剩碳水的日子,会要了他的命。
4月初,陈光就在京东花了一千多元买了个小冰箱。三天到货后,他立刻把分装好的娃娃菜和大白菜冻了起来。被塞得满满当当的冰箱让他感到很安心。
二胎宝妈王莉则更能代表反季购买小冰柜的大多数:买冰柜就是为了囤粮,以备不时之需。
而像苏莱、陈诚这样下单第三台冰箱的家庭,除了量上的储备,还有更多精细化的打算。
冰柜销售紧俏背后是供应链所有环节的紧动:陈小磊正联系各品牌商准备平时三倍的货;货仓在宁波的一家电器批发零售公司有很多小冰箱存货,但物流不畅,不断协调争取五天才能发货。而在线下零售门店中,小冰柜被摆在了从未有过的正中C位上。
疫情之需
作为二胎宝妈,家住北京的王莉原有的大冰箱,三个冷冻层抽屉早已被各种囤货填满。一个月总有几次,王莉需要把抽屉的东西辗转腾挪,以放下更多肉和速冻食品。如今,她的父母也来北京帮忙看孩子,一家五口人的口粮都需要她准备和协调。
在西安经历过封区买不到菜的家人,强烈建议王莉多囤物资,以备不时之需。
特别是最近一段时间,王莉总能刷到上海居民抢菜的段子,让她觉得家里至少要保持一周以上的物资储备;加上家里刚扔了两个柜子,正好有地方可以放个小冰箱。
就在4天前,同在一个宝妈群的张芳,看到朝阳区酒仙桥街道二街坊如今升级为了高风险地区,立刻也决定买个小冰箱,“未雨绸缪,先做准备吧”。
张芳估算了一下,现在的冰箱容量够一家三口日常生活,就怕长时间隔离无法补货,所以计划准备出一家三口15天-30天的食物储备。
最开始,张芳也想买个100升左右、能冷藏冷冻双调温的小冰箱。但她看中的100升和137升的冰箱都没货,最后只能买150升左右的冰箱。尽管她觉得150升有点大,但考虑到食物宁多勿少,她并不后悔。
如果说王莉们买冰箱是为了“以备不时之需”;像陈光这样的糖尿病人,储备食物的未雨绸缪攸关性命。
作为糖尿病病人陈光吃饭必须控制碳水摄入。此前,他就曾在一个企业家微信群呼吁大家提前囤货。一位生鲜企业创始人对他讲述了一些保存蔬菜的方法。
4月1日,陈光就在京东上花了一千多远买了个小冰箱。三天到货后,他就把耐放的娃娃菜和大白菜分装好,塞满了新买的冰箱。他不敢想象:假如因封控只能吃方便面、速冻水饺等碳水食物的日子,他的病情只会快速加重。
他说未来的形势很难判断,“火烧眉毛,且顾眼下”。
冰箱的精益管理
光有冰箱还不够,发挥冰箱最大的储物功能是关键。
在北京生活的上海人苏莱就实现了冰箱库存的“精益管理”。苏莱有三个孩子,加上老公、两个老人夫妻和保姆,家里吃饭的一共八口人。
苏莱自称家里有三个冰箱这事很离谱,但她曾因为一件事备受打击:三月中旬,一个大学毕业后再没联系的同学找她求救,该同学住在浦东北蔡地区,封楼之后就收到过两次物资配送,只抢到过一次蔬菜,家里快要断粮了,找苏莱有没有认识的媒体记者可以帮忙曝光。
苏莱很多在上海的亲戚朋友说很久没有新鲜蔬菜吃,让她多囤点货。苏莱看了看家中人口数量,想到自己的孩子都在青春期,一天甚至要吃五顿饭,两个女儿一顿饭都要吃三个牛排,立刻下单买了一个小冰箱。
冰箱到货后,苏莱把家里的三个冰箱重新整合。之前双开门冰箱的一层冷冻柜专门放孩子的冰激凌、奶酪等零食,吃多少买多少。现在她把双开门冰箱全部调成了冷藏,存放了切好的肉馅、肉片、预制菜等,在小冰柜里冻满了猪肉、鸡肉、牛排和海鲜等肉食,在小冰箱里放满了素菜和水果。
除了绿叶菜,苏莱的母亲会去菜市场一次买五斤蔬菜,买完吃一半放冰箱一半,再把冰箱的吃掉再买,其他冰箱里永远是满的。
回想2020年疫情刚爆发时,苏莱还指责她老公囤货,现在她成为了囤货分区管理的主理人。家里的冰箱已经没有给孩子放冰激凌的地方,苏莱的食谱也发生了调整,本来不吃碳水的她,最近也开始吃碳水,“有什么吃什么,绝对不挑”。
在北京还能正常买菜的情况下,苏莱要让孩子们保持着蔬菜和优质蛋白的平均摄入。她自学了一点营养学,牛奶要买乳蛋白含量4.0g/100ml以上的,鸡蛋买的是黄天鹅,牛排也选择孩子喜欢又有营养的部位,她经常参与小区的社区团购,团购的都是高端食材。
苏莱想疫情彻底结束后,家里可能不需要三个冰箱,会把一个冰箱专门放面膜、饮料和冰激凌,再卖掉一个。
陈光觉得两个冰箱比较合理,他觉得这笔消费并不浪费,哪怕之后送人,或者以后放点冰棍都可以,他说未来的形势很难判断,“火烧眉毛,且顾眼下”。
三倍的货
4月12日,记者在北京苏宁易购刘家窑总店三层看到,美的、美菱、容声的销售人员不约而同地把小冰柜、小冰箱放在门店最中间或者一进门的位置。美的的销售人员介绍,最近来门店购买小冰箱的人多了很多。
京东数据显示,近一周下单冰箱排名前五的城市是北京、广州、成都、重庆、深圳,家用冷柜、立式冷柜、冰吧成为冰箱的存储补充。
4月11日,陈小磊就收到通知,苏宁易购全国各区域都开始增加小冰箱的备货,尤其是100升和150升的小冷柜。
往年,小冷柜的销售旺季是每年的12月到次年的2月,这三个月基本上占了全年40%的销售,一般来说冬天囤货的人特别多,春天较少,今年出现了反季销售的现象。 目前苏宁易购的小冰柜的订单量是按同期的三个月的销售量来准备的, “2020年有适当的备货,但是没有一下子备三个月的货”。
备三个月的货是一个什么样的概念?陈小磊介绍,一般家电是按一个月的销量来备货的,三个月相当于正常备货量的三倍。其他家电还是正常备货。
“主要是备货小冰箱和小冰柜,大冰箱的备货量还是正常的。”陈小磊说调整背后是因为发现不仅是上海,北京和广深也都出现囤菜抢购小冰箱的事情,也算是顺应市场。
美的介绍,近期针对冷柜的需求量也出现了大幅增加,行业的搜索热度已经和天猫双十一持平。从销售维度看,美的冰箱线上3月销额环比提升16%,销量同比26%。4月截止目前销额,同比上涨了45%,可以看到用户对于冰箱、冷柜产品的需求在明显增加。
厂商也在观察着市场需求,美的冰箱通过用户搜索和购买等大数据维度分析发现,后疫情时代,用户较往年增加了大容量、超薄嵌入等维度需求,并且对于保鲜效果、保鲜时长、净味除菌、营养健康管理等维度功能卖点更加关心,因此美的向市场推出了微晶系列、净味系列、立式冷柜等优质产品。
美的表示目前没有区域缺货现象,“只有小部分小容量产品暂时缺货,正在抓紧补货”。
一位深圳电器批发商对记者称,最近询单买小冰箱的人很多,基本诉求是家用、小容量,他推荐一款海尔中小型冰柜,能冷冻也能冷藏,零下26度到10度之间六种模式可切换,容量是203升。他表示北京有本地仓可以发货,预计今天下单是4月15日送达。
陈小磊表示,采销人员要精确计算备货的结构,要根据冰箱不同型号结合历史的销售、近期的销售情况、现有的库存来备货。比如说消费者喜欢的调温柜要多备,价格特高的小冰箱要少备,一半冷藏一半冷冻的冰箱也比较受欢迎。
开始备货的第一天,陈小磊采购的工作还算顺利,给各个厂商下订单备货。尽管部分工厂一些工人的上工率不达100%,但目前大部分厂商都是有货的,货要发到各地物流仓,然后再送到消费者家中。“受到疫情影响,有些区域厂商送货时效会慢一些,疫情前从厂商到本地仓用不了三四天,货到了仓库,再送到消费者一般是半日达”。
位于宁波的一家电器批发零售公司销售介绍,小冰箱的存货很多,但物流走不了,发货仓在宁波,要五天才发货,到北京路上估计需要两天,现在无法保证时效。
高德地图也显示,仅环北京地区,天津、霸州、廊坊、大厂等高速已经有几条高速封路,其中包括G95首都环线高速入口、G3300大兴机场北线高速西向东。
“受疫情影响,有些区域厂商送货时效会慢一些,货到了仓库,再送到消费者一般是半日达”,陈小磊说,但从目前的销情况来看,小冰箱不会出现积压在苏宁易购的情况。
中国质量新闻网讯 近日,山东省市场监督管理局发布2023年电冰箱产品质量省级监督抽查结果。
2023年第2批省抽共抽查电冰箱产品21批次,其中,生产领域7批次,流通领域14批次。
本次抽查依据GB 4706.1-2005《家用和类似用途电器的安全 第1部分:通用要求》、GB 4706.13-2014《家用和类似用途电器的安全 制冷器具、冰淇淋机和制冰机的特殊要求》、GB 19606-2004《家用和类似用途电器噪声限值》、GB/T 8059-2016《家用和类似用途制冷器具》、GB 12021.2-2015《家用电冰箱耗电量限定值及能效等级》、GB 4343.1-2018《家用电器、电动工具和类似器具的电磁兼容要求 第1部分:发射》等标准的要求,对电冰箱产品的对触及带电部件的防护、输入功率和电流、工作温度下的泄漏电流和电气强度、耐潮湿、泄漏电流和电气强度、稳定性和机械危险、机械强度、结构(不包括第22.46条的试验)、内部布线、电源连接和外部软线、外部导线用接线端子、接地措施、螺钉和连接、电气间隙、爬电距离和固体绝缘、噪声、储藏温度、冷冻能力、总容积、耗电量、能效等级、端子骚扰电压(连续骚扰)、骚扰功率、辐射骚扰等项目进行了检验。
本次抽查发现潍坊苏宁易购商贸有限公司、淄博盈华置业有限公司惠仟佳购物广场、山东大润电器有限公司3家销售者的3批次产品不符合相关标准的要求,不合格项目为耗电量、能效等级。其中,销售者潍坊苏宁易购商贸有限公司、生产者TCL家用电器(合肥)有限公司对检验结果提出异议,并申请复检;经复检后,维持初检结论。
对本次抽查发现的不合格产品销售者,山东省市场监督管理局已责成相关市场监督管理部门依据《中华人民共和国产品质量法》《产品质量监督抽查管理暂行办法》以及国家市场监督管理总局、山东省市场监督管理局关于监督抽查的有关规定,做好不合格结果处理工作。
不合格情况汇总表
序号产品名称抽查领域企业名称统一社会信用代码标称生产企业名称生产日期或批号规格型号商标抽查结果不合格项目承检单位备注1无霜冷藏冷冻箱流通领域山东大润电器有限公司91370102MA3P51XPXUTCL家用电器(合肥)有限公司-/TRD2211050R207V5-CTCL不合格能效等级、耗电量(综合耗电量,标准耗电量)山东省计量科学研究院复检结论:不合格。复检机构:山东省产品质量检验研究院2无霜冷藏冷冻箱流通领域潍坊苏宁易购商贸有限公司913707026693427236伊莱克斯(中国)电器有限公司见条形码/-ZME2252LGAZANUSSI不合格能效等级、耗电量-标准耗电量山东省计量科学研究院复检结论:不合格。复检机构:山东省产品质量检验研究院3无霜冷藏冷冻箱流通领域淄博盈华置业有限公司惠仟佳购物广场91370300796156149MTCL家用电器(合肥)有限公司见条形码/-BCD-200CWTCL不合格能效等级、耗电量(综合耗电量,标准耗电量)山东省计量科学研究院复检结论:不合格。复检机构:山东省产品质量检验研究院合格情况汇总表
序号产品名称抽查领域企业名称统一社会信用代码标称生产企业名称生产日期或批号规格型号商标抽查结果承检单位备注1无霜冷藏冷冻箱生产领域澳柯玛股份有限公司91370200163621493Q澳柯玛股份有限公司2022年11月10日(4BCA)/-BCD-341WPGXAUCMA合格山东省计量科学研究院未抽到企业名单
序号企业名称抽查状态1海尔智家股份有限公司海尔智家股份有限公司仅作为制造商,不具体生产2青岛阿塔斯创新科技有限公司该公司的产品全部委托其他企业生产,青岛本地无生产线无库存3青岛奥雪电器厂停产4青岛德而酷电器有限公司现场仅有办公区,无仓库和生产线5青岛德而酷电器有限公司城阳分公司无符合监督抽查实施细则要求的产品6青岛德莱维制冷有限公司无符合监督抽查实施细则要求的产品7青岛海日高科技有限公司该企业3C证书全部处于暂停状态,无生产、无库存8青岛宏泰良正电器有限公司不生产本次抽样产品,现生产产品:冷柜9青岛弘日智能冷链有限公司不生产本次抽样产品,现生产产品:冷柜10青岛金六顺电器有限公司停产11青岛库曼电器有限公司无符合监督抽查实施细则要求的产品12青岛瑞碧电器设备有限公司该公司的产品全部委托其他企业生产,青岛本地无生产线无库存13青岛晟鼎电子科技有限公司不生产本次抽样产品,现生产产品:美妆冰箱14山东小鸭集团家电有限公司电冰箱产品为慈溪工厂代工生产,本园区不生产电冰箱产品,也无库存15山东小鸭智能电器有限公司电冰箱产品为慈溪工厂代工,本园区不生产,不存储样品16山东医然冷链科技有限公司无符合监督抽查实施细则要求的产品产品知识科普及消费提示
电冰箱是保持恒定低温的一种制冷设备,可使食物或其他物品保持恒定低温状态,也是很多家庭必备的电器产品。选购时建议:
1.看标识。电冰箱产品列入《国家强制性产品认证目录》,须通过强制性产品认证并加贴CCC认证标志。同时,电冰箱产品列入《能源效率标识产品目录》,实行国家强制性能效标识制度,必须加贴能效标识。消费者在选购时,首先要查看所购买的电冰箱是否有CCC认证标志和能效标识。
2.看铭牌和说明书。检查电冰箱铭牌上是否有企业名称、型号规格、商标、电压参数、电流参数等信息,是否有产品使用说明书以及保修卡。
3.看售后。充分考虑电冰箱的品牌及生产商的信誉、售后服务等,优先通过厂家专卖店、商场专柜、大中型综合专业卖场、网上自营店等正规渠道选购产品。
4.看外观。检查电冰箱的内部配件是否完好,电冰箱外部是否有损伤,电冰箱的门封是否完好等。门封不够紧密可能会导致直接影响着电冰箱的制冷效果和耗电量。
有些东西被“奉若神灵”,不是因为它有多好,而是因为我们没得选。
当更好的产品出现后,消费者会第一时间淘汰它!冰箱发展了这么多年,其中就有很多技术是这样被淘汰的。其中有5种类型,现在虽然依旧在市面上出售,不过销量已经很低,恐怕不久就会消失。
●●●
#01.直冷冰箱
在风冷冰箱出现后,直冷冰箱的销量就一天不如一天。在风冷冰箱技术成熟、售价降低后,直冷冰箱更是一时不如一时。
现在的直冷冰箱不仅没有了售价优势,在使用上也是问题多多:
•冷冻室会结霜,每隔一段时间就要清理一次;
•冷藏室会积水,积水多的时候顺着门往外流;
•温度不均衡、容易产生异味,细菌问题更别说了。
近些年出现的“复古冰箱”,很多用的就是直冷。拜托厂家看看清楚,我们要的是复古造型,不是复古的技术。直冷冰箱卖一两千元,这不是明摆着坑人嘛!
#02.大屏冰箱
前几年觉得冰箱带个大屏真高档,现在觉得冰箱带个大屏真鸡肋。用处小不说,还天天放广告。前两年的“自动播放广告”新闻,更是对大屏冰箱销量的巨大冲击。
关于冰箱屏幕的问题,选购时一定要擦亮眼睛:
•不要追求彩色大屏,黑白屏也足够用;
•屏幕上的设置内容一定要多;
•调温范围越精确越好,比如按一下“+”号,温度上涨0.5℃的冰箱,就比上涨1℃的冰箱好。
近两年已经很少见到新款的大屏冰箱出现了,如今市面上在售的大屏冰箱,都是前些年的老款。估计库存卖完后,厂家也不会继续生产了。
#03.三门冰箱
以前的冰箱都是单侧开门的,一开始是双门,后来是三门。这种冰箱现在看来也不适合选择了,取而代之的是对开门、十字门和法式门冰箱。
三门冰箱面临的主要问题如下:
•内部空间宽度不够,大件不好放;
•大容量(400L以上)价格虚高;
•散热器形状窄长,制冷效果不佳。
除了特别窄小的空间以外,不建议选择三门冰箱。其它三种门型中性价比最高的是对开门,其次是十字门,最后是法式门。市面上的主流产品,都是十字门的(对开门价格低但是内部空间太窄,不如十字门好用)。
#04.纤薄冰箱
“纤薄冰箱”是前几年挺流行的一个概念,现在逐渐被薄嵌冰箱或者零嵌冰箱这种嵌入式冰箱所取代。当年的高端纤薄冰箱,现在根本卖不出去。
和纤薄冰箱相比,嵌入式冰箱有以下特点:
•二者尺寸相似,都很薄(600mm左右);
•嵌入式冰箱改变了散热器位置,不用预留散热空间;
•嵌入式冰箱升级了门轴款式,可以90°开门。
总觉得纤薄冰箱是非嵌入式冰箱向嵌入式冰箱的过渡产品,尺寸上进行了升级,但散热、开门问题依然没有解决。现在嵌入式冰箱的售价和纤薄冰箱一样,自然没人选后者了。
#05.定频冰箱
很多人只知道空调分定频和变频,却不知道冰箱也分。现在常见的冰箱都是变频的,极个别廉价冰箱会悄悄地给你用上定频。
定频空调出现的问题,一点不比直冷冰箱少:
•噪音大,工作时嗡嗡声不绝于耳;
•保鲜效果差,内部温度忽高忽低;
•耗电量高,空载一天轻松两三度电(变频冰箱往往不到一度)。
定频冰箱最大的好处就是“制冷速度快”,但它的压缩机功率不变,一直全速前进,能不快吗?反观变频冰箱,压缩机会在温度快到达目标时降低功率运行,更省电更柔和。
●●●
文末总结——
①选风冷变频冰箱,不选直冷定频冰箱。
②性价比首选对开门门型、性能首选十字门型、空间局促首选法式门型,尽量不选双/三门型。
③屏幕尺寸、画质没要求,但上面可选的设置方式要足够多,调温范围要足够精确。
④有嵌入需求的,选嵌入式冰箱而非纤薄冰箱。
小渊丨文
自摄+网络(侵删)丨图
我网购的冰箱可能被商家给套路了,家人们帮我分析下。
我网购的冰箱有可能被商家给套路了。事情是这样的,我的冰箱是在10月31号下的单,因为是双十一的活动会便宜一点,所以就提前把它给买了。当时商家说可以延迟发货的,最晚可以到2024年1月31号发货。当时想着我的房子在1月31号之前肯定装修完了,也没问题,等我装修完就联系商家发货,美滋滋。
哪成想这都能出意外,在11月21号的时候商家联系我说我买的这款冰箱库存告急,要面临缺货了,如果发货晚有可能就没有了,到时候只能给我退款了。
朋友们,面临这种情况你会怎么办?碰到这种情况我只能赌,明知道这可能是商家的套路,我又没有办法,我要么现在让他发货,要么就是过几天让他退款。
其实我们每个人都对未知的事件存在一种焦虑,我就是担心他没有货退货款之后我又买不到便宜的冰箱,所以就同意让他给我发货了。然后11月27号我就收到货了,他在这里已经躺了有两个月了,估计他还要至少要躺半年我才会搬过来住。
不知道这款冰箱有没有降价,以前打脸的事情可没少做,所以现在不敢看也不想看。你们如果知道也不要告诉我,我就当它已经涨价了,这样还好受一点。
维修师傅服务态度很好,快速的解决了问题,维修速度很快很专业
不知道是因为什么原因,师傅上门来给我检查了,告诉我了是什么原因,什么问题,然后我就让他修了,修理的很好,价格收费什么的也很合理
师傅服务态度很好,按约定好的时间很准时到了,维修很专业,一会儿功夫就给修好了,现在终于可以正常运作了
师父上门维修特别快,很仔细很认真,工作态度端正,而且其他问题也能帮忙处理没有收其他费用很满意
预约了师傅马上来上门来了,费用还是可以接受的,师傅态度做事不错
有专业的技术的人员,都拥有专业的培训,服务质量好,态度满意,价格合理
收费合理,师傅上门准时。态度挺好
找了师傅上门,检查后说是线路故障了,换了一下,半个小时就修好了,很专业
下单后师傅很快就联系我了,跟师傅电话聊好价格就上门了,换了显示面板、目前没有再继续乱响。
已修好,师傅服务周到,态度很好