1.“叫好不叫座”的集成灶：3种尴尬不解决，除烟率再高也没用

没有人敢说集成灶不好用，和传统烟机、灶具相比，集成灶有很大优势。比如它的除油烟率明显更高，对空间的利用率也更高。但为什么人人都说好，却很少有人买呢？

恐怕只有真正用过集成灶的人，才能回答这个问题：使用过程中会遇到3种尴尬。所以现在的困境就是，没买的人在叫好，买过的人在沉默。

今天我们就好好剖析一下，集成灶面临的三种尴尬——在此之前，我们要简单了解一下集成灶的三个优势。

集成灶的三个优势

集成灶，又叫“侧吸下排式油烟机”，它的所有优势，都体现在这两个名字里面了。

1.侧吸：集成灶的吸烟口在侧面，距离燃气灶更近。吸烟口与燃气灶之间的距离只有25cm左右，而传统的油烟机，哪怕是距离较近的侧吸式油烟机，距离也至少有40cm。

距离更近，意味着油烟在出现后可以第一时间被吸走。减少了油烟扩散的可能——油烟扩散后，再好的油烟机也做不到完全回收。

2.下排：集成灶把油烟吸进去以后，会让油烟向下运动，从底部排走。而传统油烟机，则是一直向上吸，从顶部排走。

油烟在刚刚出现时，由于温度较高，是向上运动的。但是被吸进油烟机里以后，它的温度会降低，就会向下运动。下排烟的集成灶，更符合油烟的运动规律，可以事半功倍。

3.集成：传统烟灶中，油烟机需要占用一个吊柜空间，燃气灶和大型厨电需要各占用一个地柜空间。集成灶，把这三种厨电集成在一起，只需要占用一个地柜就够了。

看起来不错对不对？但就是这样看似完美的集成灶，在使用中却会出现很多问题。最常见的尴尬，是下面这三种。

【尴尬1】排烟口位置

集成灶是下排烟，它的排烟口在下面。但是看一看我们家里的烟道，几乎所有烟道上的预留口，都是在上面（靠近天花板的位置）▽

想要安装集成灶，就必须把这个口堵住。然后再在烟道的底部开一个孔——这个工程量不算小，如果不是新装修用户的话，肯定会对现有的装修效果造成比较大的损害。

此外，烟道口的位置可以改，外墙却没法改。很多老旧小区没有公共烟道，是直接把油烟通过厨房窗户排向室外。下面是墙，没法开孔。这样的房子，压根装不了集成灶。

【尴尬2】较高的故障率

集成灶把燃气灶、油烟机、大型厨电都集成在一起了，意味着故障率也翻了三倍。无论哪个部分坏了，都会被算作“集成灶的故障”。

绝大多数集成灶还是一体的，无论哪个部分损坏，都需要拆掉整个集成灶进行维修。如果没法修，就需要更换整套集成灶。一套集成灶售价近万元，可不是说换就能换的！

现在有一些集成灶已经进行了升级，把过去一体的设计换成了模块化的。哪部分坏了就换哪部分，算是稍微解决了一些故障率的问题。

【尴尬3】固定的尺寸

如果你是新房装修，还是可以考虑集成灶的。但如果你是旧房子，劝你还是要慎重一些，尽量选传统烟灶。

主要是因为集成灶的尺寸是固定的，如果家里已经做好了橱柜，极有可能出现橱柜与集成灶之间无法完美嵌入的问题。到时候可能会出现一边高一边低，或者中间有一个大缝隙，或者地柜被切下来一半……都是烦心事。

总而言之，我们不能否认集成灶的好。但现有的集成灶的确还有很多不足，尤其是对于后期更换灶具的用户来说，实在是太不友好了。你会选择集成灶吗？快来评论区里告诉我~

【本文部分图片来源于网络】

#头条创作挑战赛#

2.你买我推荐，真买我不买；集成灶的使用感受：处境十分尴尬

厨房害怕油烟大？选集成灶！

厨房太小不够用？选集成灶！

楼层太高效果差？选集成灶！

……

在很多网友口中，集成灶才是最佳选择，秒杀传统油烟机。但既然这么好，为什么集成灶的销量总是不温不火呢？

看来还是逃不过那个定律：你买我推荐，真买我不买。

理论优势非常大

侧吸下排集成灶，这个名字，囊括了集成灶的所有优点。

1.侧吸——但是和侧吸式油烟机的“侧吸”还不一样，集成灶也是从侧面吸烟，但是比侧吸式油烟机的吸烟口距离燃气灶更近。

“近”有什么好处呢？油烟从燃气灶附近产生，之后一边向上飘，一边向周围扩散。

吸烟口的距离近，油烟扩散的时间就短。换句话说，集成灶的吸烟效率，远远高于传统油烟机。

2.下排——传统油烟机是上排烟，把油烟吸进去，再一直向上吹，把油烟从油烟机顶部烟道吹走。这一过程中，需要提供源源不断地动力。

所以就经常发生一种尴尬：吸得进来，但排不出去。

集成灶，则是下排烟。油烟本身比较重，就算不提供动力，它自己也会向下飘。集成灶的排烟就像是顺风跑步，双重助力，排烟速度超快。

3.集成灶——不仅仅是燃气灶，也不仅仅是油烟机，更不仅仅是油烟机和燃气灶的组合。除了油烟机和燃气灶以外，还可以集成另一种其它厨电。

常见的是消毒柜、洗碗机、蒸烤箱等。

三种功能，只需要占用一个功能的位置。对于空间利用率来说，简直不要太友好。有人把集成灶称为“小厨房大救星”，真是一点都不过分。

实际处境很尴尬

既然集成灶这么好，为什么还是有大量的人不选它呢？说白了，集成灶现在的处境十分尴尬。

1.下排烟，安装难——现在的新房子，无论是高层还是别墅，厨房里都有一个烟道。油烟机排烟，需要向烟道里排。

可以看看新房里的烟道，都会在顶部有一个预留口。这个口，就是用来连接油烟机的。

但如果你打算用下排烟的集成灶，则需要把原来的口堵住，再在下面重新打一个新口。新口开孔难度大，使用效果差（增加了烟道距离，导致烟道压力增加），远不如顶部那个原装排烟口好用。

此外，集成灶的安装还需要橱柜的配合。必须先买集成灶，再根据集成灶的深度、高度做定制橱柜，才能做出“嵌入”的效果。

2.价格高昂难接受——有的人不买集成灶，是因为错过了装修。正如上面所说，已经装修好的房子，再装集成灶是很麻烦的。

还有的人不买集成灶，则是因为集成灶太贵了！一台集成灶，最低的价格也要近万元。但如果我仅仅是买一台燃气灶，再加一台油烟机呢？四五千元一套的，就属于高端产品了。

3.故障率高维修贵——集成灶的贵，还体现在维修费用上。

集成灶上面的绝大多数配件，都和传统的油烟机、燃气灶、洗碗机等不一样。甚至不同品牌的集成灶，所用的配件都不同。

这就意味着，一旦集成灶出了故障，我们只能选择原厂配件。品牌售后这东西大家都知道，质量有保障，但是价格非常高。

碰到运气不好的，用了三五年，可能这一款集成灶都停产了。配件就算花钱都买不着，留给我们的只有尴尬。

仅仅是维修贵也就算了，关键它维修的频率还很高。

集成灶的三个部分（油烟机、燃气灶、洗碗机等），任何一个部分出故障，都有可能导致整台集成灶无法使用。而且三个部分的故障率叠加，自然比某一个单一产品的故障率高得多。

说了这么多，并没有诋毁集成灶的意思。相反，我自己家也安装了集成灶。前面所说的好与坏，都是我的切身感受——还是那句话，没有十全十美的产品，希望大家在购买之前能全方位了解，三思而后行。

3.集成灶到底是神器，还是“智商税”，“不吹不黑”来说说真实评价

集成灶，作为厨房电器的“新宠儿”近些年开始流行。但是，对于一个新型的厨房电器，大家对它的评价真的是褒贬不一，有的人把它夸上了天，有的人吐槽的是“一塌糊涂”。

身为一个家装博主，最近也经常有朋友问我，集成灶到底好用吗，值不值得买？还有，集成灶该怎么选？首先，小东认为任何产品存在即是合理。所以，咱们今天就客观地来说一说集成灶，“不吹不黑”，给大家做一个正确的选择参考！

先说一下大家最关心的安全问题

首先，集成灶早期的产品确实存在爆炸的风险。主要是因为那时候的产品，属于第一代的深井式设计，结构上存在缺陷，以及技术水平的不成熟，所导致的安全隐患。

但是，集成灶经过这么多年的发展，技术升级后，现在市面上销售的已经是第三代产品了，安全防护系统非常完善，存在问题的产品已经是十几年前的过去式了，大家大可不必担心这个问题而否定这个产品。

其次，目前正规大品牌的产品在出厂之前，都是要经过非常严格的可靠性质量检测。极小的可能会出现安全隐患。假如，真的出现了安全问题，那商家一定要比你着急，他更迫切地希望把这一批的产品赶紧召回，从而来减少损失。

集成灶有哪些优点？

1、吸烟效果确实好，油烟不过脸，这也是很多人喜欢集成灶最主要的原因。集成灶和传统油烟机不同，它的吸烟口在锅口上方15至25厘米处黄金控烟区，在油烟扩散前完成吸附。

尤其是一些大牌集成灶油烟吸净率，几乎可达到99.9%极限指标。因此，像我们平时下厨炒个菜啊，根本不用担心被呛被熏，也不会导致做完一顿饭一身油烟味。

2、就是它集成的特点，集成灶是把烟机、灶具、蒸箱、烤箱以及消毒组合到一起，功能上更加完善，属于一机多用。像我们以往橱柜下面的空间基本上都是浪费的，但是集成灶能百分之百地利用起来。

3、占用空间小，更节省空间。集成灶属于独特的环形设计和下排烟，确实节省了橱柜的上柜空间，也就是说省了一个吊柜。有的人会说，那也浪费了一个地柜。你别忘了，集成灶是集多个厨具模块于一身的家电，不需要你在单独购买其他电器，而且能够收纳很多厨房用品，所以说，非常节省空间。

集成灶有哪些缺点？

1、产品价格略高，如果是带蒸烤款的价格普遍是在1万块钱以上。但这其实也算不上一个缺点，那么多的厨房单品电器的价格加起来，其实和一个集成灶的价格也差不了多少。

2、需要重新打孔，房地产开发商习惯性地把排烟孔留在上面，方便了抽油烟机的安装。集成灶，因为是下排式设计，排烟口在下边需要重新打孔，多少增加一些安装成本。

3、故障和维修比较麻烦，因为集成灶是整体设计，如果出现故障需要维修，就需要拆开整机，所以会比较麻烦。不像传统的分体式烟机，结构简单，维修拆装比较简单。

4、虽然节省吊柜空间，确实没有错，但是排烟管道终究是要占据一部分橱柜空间的。所以说就避免不了要牺牲一部分的地柜空间。这样的话，集成灶的位置安装就需要尽量离烟道近一点，可以最大程度地节省地柜的空间。

集成灶该怎么选？

第一、也是最重要的一点，一定要去选择模块化设计的，维修起来会省心很多。其次，要选择气电分离的，安全系数更高。

第二、要选择风量在18立方以上的变频电机，单向直排设计的吸烟会更畅快。选择噪音在68到70分贝之间的，火力选择4.2千瓦以上的即可。

第三、如果你是非专业的烘焙选手，建议去选择具有蒸烤箱功能的，少买才是最划算，最省空间的方法。

第四、操作面板，我们要选择在烟机上方的，不要选择在燃气灶侧面的，每次调节的时候还要弯腰低头，体验感真的非常差。而且，在上方也可以避免燃气灶的高温，减少电路模块的损坏的几率。

第五、建议选择主流的集成灶品牌，比如火星人、森哥、美大、亿田等。尽管价格相对高一些，但他们线下门店多，售后和质量都有保障。切勿贪图便宜，选择线下门店的小品牌，各方面都非常容易出现问题，售后也很难保障，最后得不偿失。

总结：

总体来说，集成灶的优点还是蛮多的，比如吸油烟效果好，集成一体功能更完善，节省空间等等；尤其是开放式厨房的家庭，或者是寸土寸金的小厨房更加适合选集成灶。但是，如果是住高楼顶层的家庭，不建议安装集成灶，因为它的封路太短，顶层的风压又特别大，容易形成倒灌。

4.集成灶到底是神器，还是智商税？用了2年，谈谈真实的使用感受

文案编辑：Allen的大表姐

“集成灶”作为烟机灶具品类里，一个比较特殊的存在，近年来越来越热门，也越来越饱受争议……

有人说它是神器，有人说它是智商税，网上的多数评价都比较极端，导致很多网友被误导……

这期内容，大表姐抛开职业家居博主的身份，以一个做饭多年的普通太太身份，分享一下我用了2年集成灶的点点滴滴真实感受，好的、不好的我都会一五一十的列出来，有理有据的让大家参考，尽可能的真实、客观。

（下文，大表姐会以自问自答的形式，带入真实场景，更方便大家阅读和理解，内容比较长，但纯纯都是宝贵干货，肺腑之言，建议大家耐心读完）

是什么原因让你最初决定入手集成灶的？

用了很多年传统的烟机灶，去闺蜜家试了一下用集成灶炒菜，集成灶的吸油烟能力确实很让我震撼，炒菜的时候别说油烟的味道了，连菜的香味都闻不到，所以第二次装修果断买集成灶了。

你认为集成灶的优点是什么？

面对这个问题，可能很多用过的朋友会说优点是“吸力大”。我觉得没有说到点上。

我认为集成灶最大的优点是吸风口的位置设计更科学。

用炒锅翻炒菜品时，油烟、气味会从锅具上方30cm的位置开始集中向上释放。而集成灶的下排风吸风口的位置，就设置在炒锅油烟集中释放的这个区域，所以吸油烟效果才会更好。

说简单点就是，油烟“不过脸”，还来不及在空气中漂浮，就直接被吸走了，这么说大家应该能理解吧？再看看我上面分享的图片，大家应该能更清楚这个优点了。

所以，所谓的“吸力大不大”，只是一个很模糊的概念，很显然集成灶最大的优点在于吸风口位置的设计更科学。

其次，还有个小优点在于，我认为相较于我家之前的传统油烟机，集成灶的噪音会更小一点。具体原因大表姐无从论证，但是参考过很多网友的使用反馈后发现，确实大多数人反馈集成灶使用时的噪音要较传统烟机更小。

用了2年你家厨房的油污情况如何？

我家是蒸箱款。

我家厨房不大，大概6.5个㎡的空间，装了推拉门，不过平时也不怎么关。每天至少会用集成灶做两次饭。2年来一个月一次小扫除（平时就是随手擦拭），一年一次大扫除。

报告使用情况：

日常炒菜，主要是集成灶烟口、下面的挡板上、周边的台面有油污（炒菜溅落的），炒完菜直接用厨房湿巾随手就擦干净了，总体感觉是相比以前用传统烟机灶，打扫卫生的频率降低了不少。

每个月一次系统的小扫除（其实这个已经算比较懒了），会把厨房每一处露在外面的区域都擦一遍，清洁的时候也没觉得柜门、台面有黏腻的位置，基本都是灰尘而已。

2年体验下来你认为集成灶的缺点是什么？

缺点其实也有很多，但都是相对而言，不是绝对而言，（全都是个人看法仅供参考），比如：

①对装修风格的适配度比较低

集成灶的整体颜值，“工业化”气息更浓，难以灵活匹配各种各样的装修风格。比如，像上图厨房风格是温柔的法式格调，装了集成灶之后，就会显得突兀，有点格格不入的感觉。

不过，集成灶的外观设计其实也在迭代，而且现在有很多更简约的分体式集成灶，样子也更美观，和装修风格的匹配度更高。（分体式后面会分享到）

②不适合颠锅爆炒

我平时喜欢爆炒，我家这种一体式的集成灶说实话压缩了台面的深度，大一点的炒锅就放不下，炒菜颠锅的动作也不能太大。不然就容易磕到背后的挡板。

③深度清洗的成本比较高

我家这款是3年内2次免费上门清洗的，目前第二次清洗还没用上（即将使用），后续如果再预约上门清洗就要收费（深度清洗400一次，由专业的售后师傅拆开机器清洗内部）目前是这个价格，以后还可能会涨价。

集成灶自己是没办法做拆机清洗的，必须由专业人士上门，而且需要提前预约。

④多功能集成灶，功能不够精

这个怎么解释呢？其实集成灶主打的还是烹饪、吸油烟。集成灶的厂家普遍都不是专业做消毒柜、烤箱、蒸箱的，这些额外的功能，肯定不如单独买专业品牌的设备好。

⑤炒菜难闻到菜香味、热效率低

科学的吸风口设计以及足够大的吸力，优势是吸油烟能力超群，但也因此导致炒菜时候我连菜香味都闻不到，这点我认为是必须拿出来说的缺点。

因为对于我这种“资深厨子”来说，炒菜时闻一闻菜香味就能大致知道加的香料、调味料对不对。集成灶让我闻不到菜香味，所以有些菜只能边炒边加起来尝尝味道。

其次集成灶的特殊吸油烟结构，也会导致热效率变低。简单解释一下，集成灶向下排风与火焰上升的热力形成明显的冲突，炒菜时会带走大量热能。（这也是集成灶不适合爆炒的原因之一）

听你这么说，集成灶的缺点似乎比优点多很多？

是的，但这些缺点都是相对而言的，这些所有缺点都是目前我能接受的，因为相比强大的吸油烟效果而言，让我炒菜时更少吸入油烟，让我的厨房更少积累油污，光是这一条就可以覆盖其他的缺点了。

毕竟任何电器都不是绝对的好，都有利有弊。关键看自己的选择，权衡之后能否接受。

安装集成灶是省空间，还是浪费空间？

这个问题问得好，但负责地说，没有标准答案，具体要看你家实际情况。

如果你选的是“分体式集成灶”，确实能更省空间，分体式的就是没有烤箱、也没有消毒柜，只有灶+吸油烟功能的集成灶。

安装后，不仅节约了吊柜空间，也相比传统的多功能集成灶，省出了地柜的大部分面积，如果设计成抽屉，会让储物空间提升不少。

当然，这也是相对而言的，不是绝对的。如果你在装修时，本身就计划安装消毒柜或蒸烤箱，那么多功能集成灶也不会浪费空间。一体化集成后，也不需要额外找地方安装集成灶了。

还有，一体式的功能集中在下面，每次使用时都要弯腰，或者蹲下，操作和清洗的便利性都差一些。如果是独立的消毒柜，或者蒸箱、烤箱，我们可以设计在柜子中间，这样根据身体结构来说，操作和清洁都更方便。

其次，还需要看你家烹饪区和烟道的距离多少。距离越远，集成灶的地排烟管就需要占用更多的橱柜空间，就越是浪费空间。

相比而言，传统油烟机只有一部分烟管在吊柜里，其他大部分烟管都藏在集成吊顶里，确实更省空间。而且对于橱柜而言，地柜的利用率和空间深度往往比吊柜更高，所以地柜空间被占用，一般情况下比吊柜占用更浪费空间一些。

可以给大家一些选购建议吗？

这里可以很肯定地说，集成灶不能夸大成“神器”，但也绝对不是“智商税”。

①关于厨房结构

大表姐说句肺腑之言，如果你家厨房的烹饪区是上图这种结构，就最适合用集成灶了。因为灶台上面就是窗户，很难挂油烟机，就算挂上也很多隐患。

补充说明：至于很多人说开放式厨房适合集成灶，其实现在有些分体式油烟机，也设计出了和集成灶类似的科学吸风口位置，吸油烟效果同样超群。（如上图，当然价格也是相当昂贵，相比这种集成灶性价比反而还更高）

②了解自己的需求

带蒸烤箱、消毒柜的也不是不能买，但不能盲目选购，如果你本身就没有使用蒸烤箱、消毒柜的习惯，那买来多功能的集成灶功能就会闲置，又浪费钱又浪费空间。

③选对品牌

不涉及任何的品牌推广，以上是我目前知道的一些集成灶的大品牌。建议选你自己认为熟悉的，身边朋友推荐多的，市面上覆盖率比较高的品牌。

大表姐在这里绝不单独推荐某个品牌，但是建议大家尽量选大品牌。大家都知道，任何品牌的电器都会有故障的可能，但大品牌的故障率就是更低，售后服务就是更好。（不涉及任何推广）

④选购参数建议

这条建议直接参考上图，都已经列出来了，大家可以收藏文章，或者保存图片。

⑤关于省钱还是费钱

很多人说集成灶的价格比较贵，一整个就上万，其实多数是因为加上了蒸箱、烤箱的价格。当然也和品牌有关系，市场上几千元的也不在少数。

现在买一套好点的油烟机+灶台花个七八千也挺正常，再买个好点的蒸烤箱不也上万了吗？

贵不贵大家根据自己家要买的电器档次，还有自身的经济实力，好好算笔账才能知道。这点大家看了文章之后，相信都懂得如何自己权衡了，多去市场对比一下才是最实在的。

说在最后：

大表姐这期内容，包括往期内容，都一直在强调，希望培养读者“自己的判断力”，不要被网上一些不靠谱的信息误导，要知道很多人为了卖货什么都能说得出。不是别人说好不好，你就瞎跟风，而是要根据自身的情况去选择哦！感谢阅读！