黔北德江绿山披 椒”衣

贵州德江：石山披绿，花椒产业兴

夏日炎炎，走进贵州省铜仁市德江县稳坪镇金庄村的花椒基地，一片片花椒树枝叶茂盛，椒农们正细心采摘花椒，装袋后运往烤房进行加工烘烤。

金庄村万进花椒种植专业合作社负责人冯万芬介绍，今年预计可采收5万斤干花椒。她带领村民采用“合作社+基地+农户”模式，种植花椒3000余亩，创建了“国家花椒标准化示范区”，并获评第十一批全国“一村一品”示范村。

冯万芬感慨，过去这里遍布乱石，如今栽种花椒后，石山变成了绿色林海。“以前除了灌木，就是石旮旯，现在满山青翠。”

金庄村曾饱受石漠化困扰，岩石露出面积高达66.2%。栽种花椒后，这些石漠化区域绿意盎然，成为村民的“绿色银行”。如今，花椒树遍布村庄，微风拂过，空气中飘散着麻香味。

花椒不仅是调味品，还可入药。金庄村村民张玉备说：“小小花椒变成了致富树。”

冯万芬成立公司，与贵州省天然产物研究中心、贵州医科大学合作，研发以花椒为主原料的中药足浴包。

贵州医科大学药学院中药学教研室主任覃容贵表示，花椒具有温中止痛、杀虫止痒等功效，开发药用领域有助于提升当地产业发展。

经过烘干、灭菌、粉碎、混合、包装等工序，花椒与其他中草药制成中药足浴包，既能驱寒感冒，也能调理脾胃。覃容贵认为，花椒兼具食药功能，开发药用领域具有广阔前景。