仔猪价格跳水！价差最高达200元-头

三月以来，生猪市场回暖带动仔猪价格一路飙升，至六月中旬，部分地区七公斤断奶仔猪价格一度冲破每头七百五十元。近半个月来，仔猪市场价格明显下行，部分地区十五日内价差最高达每头二百元。

猪场动力网数据显示，六月仔猪价格先涨后跌，全国均价为每头六百五十元，环比五月上涨约一百元。目前市场七公斤仔猪主流成交价格为每头五百五十元至六百二十元，而半个月前市场价基本维持在每头七百五十元左右。短短半个月，仔猪价格跌幅高达每头二百元左右，同时出现滞销现象。

上海钢联数据也显示，今年仔猪价格整体震荡上涨，年初最低价为每头一百九十三点八一元，六月中旬最高价为每头六百八十点七一元，此后震荡下行。上海钢联农产品事业部生猪分析师吴梦雷介绍说：“近期仔猪价格下跌，一方面是因为短期标猪行情未有明显止跌迹象，市场推涨情绪不高且对后市行情预期担忧情绪仍在，导致终端仔猪补栏量进一步减少，行情继续走跌。南方降雨天气多发，西南及华南多地猪病影响程度加深且可能继续发酵，养户对猪病防控担忧情绪仍在，仔猪补栏积极性低，询单及成交减量，拖累仔猪价格下行。”

卓创资讯分析师邵瞧瞧表示：“确实国内部分地区的仔猪价格已降至每头五百多元，近半月间存在二百元/头的价差，但这种情况整体占比不大。”监测显示，目前两广地区仔猪报价较高，每头仍能达到六百多元，但山东部分地区价格已跌至每头五百多元。今年仔猪市场前期高点出现在六月中旬左右，当时两广市场仔猪价格确实可达每头七百五十元，甚至有每头七百七十元的高价成交，山东地区高价也有每头六百五十元至六百八十元。

七月份，七公斤仔猪价格及生猪价格呈现南辕北辙走势。卓创资讯数据监测显示，截至二零二四年七月三日，全国市场瘦肉型生猪交易均价为每公斤十八点一元，环比前一日上涨零点一五元/公斤。而浙江等部分高价区市场涨至每公斤十九元以上，继续保持二零二四年价格高位“九元大关”，其主因是市场供应阶段性减少，部分市场仍有二次育肥持续入场，短期价格形成一定支撑。而根据卓创资讯数据监测，截至二零二四年七月三日，全国七公斤仔猪交易均价为每头六百二十六点三九元，环比上周价格下滑四十七点七八元/头，但部分高价区市场仍有每头七百元左右成交情形。

随着六月仔猪价格涨至全年高位，部分养殖端补栏情绪谨慎，且部分散户缩短养殖周期选择一百公斤左右生猪补栏，双重因素导致仔猪价格有所回落。存在滞销情况。“根据养殖周期测算，当前并不是仔猪补栏的好时机。现在如果陆续补栏，可能会到春节后出栏，真正的需求旺季可能已经过去。现在夏季气温较高，仔猪的存活率也可能面临一定风险。更重要的是，受二次育肥影响，很多散户为了缩短育肥周期，不会选择仔猪育肥。”

目前，体重在90到110公斤的猪市场行情比较好。邵女士指出，仔猪滞销的情况确实存在。6月份仔猪价格涨至全年最高点后，市场采购热情逐渐消退，养殖企业和散户也开始观望。

虽然有些猪场仔猪报价每头700多元，但实际上很难成交。前几年养殖企业一直亏损，加上仔猪育肥成本居高不下，大家对后市虽然看好，但也比较谨慎。

邵女士认为，7月份二次育肥和市场情绪的支撑，会推动猪价震荡上行。但从需求端来看，二季度是消费淡季，国内生猪需求明显下降。供应方面，短期内可供出栏的生猪数量可能减少，加上二次育肥导致生猪再次圈养，对短期行情有利；而需求方面，7月份是猪肉消费淡季，需求和屠宰量都很难有明显提升；因此预计，近期生猪价格可能会呈现涨跌涨的走势，受二次育肥补栏模式增加等因素影响，仔猪价格可能还会继续回调。

对于后市，吴先生表示，由于一季度疫情影响减弱，母猪、仔猪生产恢复正常，同时一二季度冻肉出库进度偏慢，加上体重、预期、压栏等不确定因素带来的供给后置，后期生猪市场供应量可能会有所增加，或者降幅不及预期。

从需求端来看，三季度猪肉传统消费淡季延续，虽然有阶段性的升学宴、暑假旅游旺季、家庭聚餐等消费增量预期，但对猪肉鲜品的消费刺激有限。而9月往后的中秋、国庆和春节等节日旺季，可能会阶段性增加消费弹性，对行情支撑较强。

牛羊肉等替代品价格自2022年以来持续下跌，虽然它们与生猪的消费渠道有所差异，但仍然在潜移默化地压缩终端猪肉消费潜力，对行情高点有一定的制约。

综合来看，下半年猪肉市场整体供应端压力可能会先减后增，而需求边际持续向好，三季度猪价可能会震荡上行，四季度可能会高位震荡稳步走弱。

下半年猪价明显好于上半年，预计下半年猪价会在每公斤17元到20元之间波动。