• 发布时间:2022-06-10 10:19:07•浏览次数:283
新鲜荔枝可以冷冻,但冷冻之后的荔枝口感不如新鲜荔枝鲜美,而且冷冻过后的荔枝如果不能一次性吃完会坏的非常快。
冷冻之前可以先将荔枝连皮浸入淡盐水中,再放入冰箱里冰后食用,不仅不会上火,还能解滞,更可增加食欲。
糖尿病人慎用荔枝,阴虚火旺、有上火症状的人不要吃,以免加重上火症状,阴虚所致的咽喉干疼、牙龈肿痛、鼻出血等症者忌用;荔枝含有单宁、甲醇等,多食容易生内热,患有阴虚所致的患者忌用。
除有上火症状的人外均可食用,尤其适合产妇、老人、体质虚弱者、病后调养者食用,贫血、胃寒和口臭者也很适用。
荔枝不可以放在冰箱里储藏。
热带水果不宜放入冰箱。
热带水果(如香蕉、菠萝、芒果、木瓜、柠檬等)的贮藏适温均高于冰箱温度,其实这些水果只要贮放在室内阴凉的地方即可,长时间摆在冰箱冷藏,会使果皮凹陷,易起斑点或褐变等。
倘若将香蕉、荔枝、火龙果、芒果、龙眼、木瓜、毛丹等热带水果放入冰箱,营养成分会遭到极大破坏,而且容易变质。
扩展资料:
荔枝的功效与作用如下:
1、补脑:荔枝所含丰富的糖分具有补充能量,增加营养的作用,研究证明,荔枝对大脑组织有补养作用,能明显改善失眠、健忘、神疲等症。
2、消肿:荔枝有消肿解毒、止血止痛的作用。
3、美容:荔枝拥有丰富的维生素,可促进微细血管的血液循环,防止雀斑的发生,令皮肤更加光滑。
荔枝
人民网-注意!这些食物不能放冰箱储存
要使荔枝多保存几天,而且不变色和变质,可先将荔枝过长的枝梗剪掉,然后将荔枝装进塑料袋内,并扎紧袋口,放置在阴凉处。
若有条件,可将装荔枝的塑料袋浸入水中。
这样,荔枝经过几天后其色、香、味仍保持不变。
应注意的是,选购荔枝时应挑选新鲜的,以利于较长时间的保存。
荔枝还可以使用冷藏的方法来保鲜,将荔枝像葡萄一样一颗一颗的剪下来,然后用袋子装好,并放在冰箱的冷藏层中即可,这种保鲜方法比常温保鲜要好一些,一般新鲜的荔枝可以保存一周左右荔枝是一种比较容易变质的水果,想要正确保鲜荔枝,那么我们可以在荔枝的表面喷一点水,然后将其装入到塑料袋中,并置于阴凉处,期间要每天在荔枝表面喷2-3次水,这样大概能保鲜5天左右的时间。
常温保存是荔枝最简单保存方法之一,把荔枝装在塑料袋里喷上一点水,每天早中晚洒些凉水,放在阴凉处可以保持5小时左右。
想要正确保鲜荔枝,那么还可以使用药物来处理,先把新鲜的荔枝放进2%的次氯酸钠溶液中浸泡2分钟左右的时间,之后捞出来晾干荔枝表面的水分,最后装入纸箱中,并置于通风阴凉处即可,一般能保鲜7-10天。
杨贵妃吃的荔枝,据考证是重庆涪陵产的。
用换人又换马的形式,快马传送到长安。
应该不到两天的时间就能到达。
所以吃的荔枝,应该还有一部分是新鲜的。
而到了宋代,已经广泛使用硝石制冰,夏天也可以比较方便地得到冰块儿。
那个时候街头上就到处都有卖冰镇冷饮的了。
一些容易变质的农产品,就可以用加冰块的方式防止腐败,便于长途运输。
一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来。
虽然诗句有夸张的成分在里面,但是杨贵妃吃到的荔枝一定还是新鲜的。
首先在唐代,已经有了管道和驿站,交通相对来说比较完善,每到一个驿站,换人换马持续加急,从岭南到长安,有两日也到了。
其次,在唐代富贵人家是有冰室的,古人已经懂得了用冰块保鲜的方法,所以冰块加上不停的运输,还是可以让杨贵妃吃上新鲜荔枝的。
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